- ALC: 14%
- TYPE: Rødvin
- CL: 75
- Land:Italien
- Årgang:2021
- Drue:100% Sangiovese
- Område:Toscana
- Kommune:Chianti Classico
Smags noter:
Blommer, Kirsebær, Kompleksitet, Tannin rig, Vedholdende
God til:
Bøf, Lam, Pastaretter, Svampe-retter
Dufte:
Blomme, Kakao, Kirsebær, Rosmarin, Tobak
Rocca di Castagnoli Chianti Classico “Rocca di Castagnoli” 2021
Husets “almindelige” Chianti Classico er en Sangiovese med turbo. Noterne er ærkeklassiske – og det er der bestemt ikke noget galt i. Fuldmodne kirsebær med en kandiseret tone a la amarena, blåbær og blommer, krydderier, læder, tobak, florale anelser og peber. Præcis som en Chianti Classico skal være. Tilsæt dertil masser af mineralitet og en jorddreven, rusten terroir-note, der toner ud i ren og skær drikkeglæde. Så skulle enhver Sangiovese-entusiast vist have lys i øjnene og tænder, der er løbet i vand. Stor og forbilledlig Chianti fra Castagnoli, der er et sikkert hit.
Den lille landsby Castagnoli i hjertet af regionen har været hjemsted for vindyrkning i omkring 1000 år – og det imponerende bygningsværk, der skuer ud over dalene, har været i ejerforhold i stort set alle Toscanas navnkundige adelsfamilier. I dag laver Rocca di Castagnoli nogle af områdets mest anerkendte vine – og dermed vine på Sangiovese-druen, når den er bedst og mest autentisk. Nye metoder og tiltag koeksisterer med erfaring og respekt for terroiret.
93 points Tony Wood93+. Deep ruby red in colour. Lifted aromas of old English red rose, salty liquorice and damp earth. Blackberry, plum, damson, loganberry, slate, pipe tobacco, grilled Mediterranean herbs and blood orange. Medium to rich palate. Elegant body. Slight nervous tension. Savoury. Acidity drives the pulsing energy sensations.
92 points VinousThe 2021 Chianti Classico is redolent of rose petal, mint, orange peel, cinnamon, kirsch and new leather. Exotic and engaging, with striking aromatic presence, the Chianti Classico is a winner in 2021. I especially admire its energy.
92 points Wine CriticsExpressive and decidedly exuberant in the glass it shows notes of plums, black plums, blackberries, cumin and sandalwood. Lots of black cherries describe the scene secondary of excellent workmanship. Medium body, well extracted tannins and a tasty finish with notable volume.
91 points James SucklingA seductive nose of dark berries, roasted meat, lard, mushrooms, dried herbs and spices. Medium body with fine tannins. It’s precise and well-framed with juicy fruit at the center and a crunchy, succulent finish. From organically grown grapes.
91 points Wine SpectatorThis is bright and focused, offering cherry, iron and underbrush flavors. It's defined by lively acidity and a light dusting og fine tannins. Excellent balance and length. Sangiovese, Colorino and Canaiolo. Drink now through 2028.
Gratis fragt fra 12 flasker eller 1000 kr.
- Hurtig levering
- Sikker betaling
Relaterede varer
-
Albino Armani “Tenuta di Sequals” Prosecco Extra Dry
Tilbud v/6 stk KUN:139,95Normalpris: 159,95Spar: 120,-